世界最大龙虾波士顿龙虾（长达1米多重达20公斤

龙虾，以其鲜美的肉质，成为了无数海鲜爱好者的心头好。每次剥壳享用时，总会觉得桌上堆积如山的壳与手中的肉不成正比，若是世界上最大的龙虾，便无需有此顾虑，因其体型之大，肉量之丰，足以满足一切期待。

号称“虾界巨无霸”的世界最大龙虾——波士顿龙虾，亦称美洲螯龙虾。这种龙虾主要栖息于北美洲海岸，特别是在加拿大等深海区域。迄今为止，发现的最大的波士顿龙虾体重竟重达20公斤，体长更是长达1.1米。尽管这些龙虾生活在寒冷的海域，但其肉质却鲜嫩紧致，令人回味无穷。其价格也是相当昂贵的。

谈及美食制作，波士顿龙虾的做法可谓五花八门，但具体的做法还需根据个人的口味而定。由于其体型庞大，虾黄可以单独蒸制，而虾肉则可以清蒸后浇上蒜蓉，味道同样鲜美。但在制作过程中，一定要注意将龙虾彻底清理干净。对于这样的大型龙虾，清理过程可能会相对繁琐一些。其中，最简单的做法便是撒上蒜蓉后上锅蒸制。这种方法既简单又能保证美味不打折扣。

那么，孕妇能否享用这美味的波士顿龙虾呢？答案是肯定的，但需要注意适量。龙虾富含营养，适当食用对孕妇身体有益。但如果对海鲜过敏的人，则绝对不能食用。在食用时，孕妇可以先少量尝试，观察是否会出现过敏现象。虽然孕妇可以食用波士顿龙虾，但也不能经常食用，更不能过量，以免引发先兆流产或消化不良。

保存这种珍贵的波士顿大龙虾时，也有小窍门。可以将龙虾放在水盆中，加入一些香油，这样龙虾会自动清理体内的沙子，并且存活时间可达三到四天。如果有冲氧机的话，将龙虾放入盆中并开启机器，可以使其存活更长时间。如此巨大的龙虾，每一刻的存活都是对美味的期待。