和秋天犯冲的9种食物

进入秋天的怀抱，凉爽的季节悄然降临，人们的食欲与消化力随着温度的降低而逐渐增强。这是一个完美的季节，正是弥补夏天气温炎热带来的营养不足的理想时刻。收获的季节里，各种动物肉质鲜美，丰富的蔬菜瓜果种类为身体提供了丰富的营养补给。秋季的饮食安排也需要谨慎，不当的食性可能会导致营养过剩或是身体受损。今天就来聊聊秋天里应该吃与不该吃的食物。

适宜的食物中，首推银耳。银耳具有增强人体免疫力的作用，无论是细胞免疫还是体液免疫，它都能起到积极的促进作用。对于接受放化疗的肿瘤患者，银耳能够对抗其引起的免疫功能降低，抑制肿瘤细胞的生长。秋季天气干燥，容易导致皮肤干燥，多吃银耳可防止皮肤干燥问题。

在秋季，某些食物则不宜多吃。肥甘食品就是一个例子。中医认为秋季主要影响肺气，肺喜辛味。过度摄入肥甘食品可能导致肝气抑郁和秋燥伤津液的问题。饮食方面应以防燥护阴、滋阴润肺为主，避免摄入肥甘食品。

说到秋季宜食的水果，苹果无疑是其中的佼佼者。苹果中的维生素C被誉为心血管的保护神。不仅如此，苹果还具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃等多重功效。其中的膳食纤维果胶不仅能起到润肠通便的作用，还能帮助降低血糖和血脂，清除体内的毒素垃圾。多吃苹果可以消除疲劳、润肺滋阴，对预防感冒也有好处。

浓茶和咖啡在秋季并不适宜多喝。秋季容易内热上火，感到口干舌燥甚至咽喉肿痛。浓茶和咖啡中的茶碱、咖啡因有利尿作用，会加快人体水分流失，加重内热上火症状。若摄入过多咖啡因，还会导致神经系统兴奋，出现心悸、心跳过速等症状。

除了上述食物，蜂蜜也是秋季的养生佳品。蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，是皮肤的绝佳保养品。多食用蜂蜜能够促进消化，防止“秋燥”对身体的伤害，起到润肺养肺的作用，实现排毒养颜的效果。专家建议，白天可适量饮用盐水，晚上则喝点蜜水，这不仅是补充人体水分的好方法，更是秋季养生、抵抗衰老的饮食良方。

秋季的饮食安排需要遵循宜与不宜的原则。合理安排饮食，既能保证身体健康，又能享受美食带来的乐趣。让我们在秋季里吃得健康、吃得快乐！