中国之最节日(这个节日食五黄、十二红，还与这

端午节，在中国人的心中，不仅仅是一个传统节日，更承载了丰富的历史文化和地方风情。特别是在苏州和浙江沿海地区，老百姓在这一天对先祖和英雄的缅怀和纪念，彰显了中国文化的深厚底蕴。

端午节与众多历史人物紧密相连，如伍子胥、屈原等。而在浙江沿海，人们还纪念越王勾践等人物，他们的事迹赋予了端午节更多的内涵和意义。这不仅展现了中国人对英雄的崇拜和敬仰，更体现了人们对信仰、保家卫国精神的珍视和传承。

这个节日在中国被称为“粽子节”，但同时也拥有多达二十多个名称，如龙舟节、端阳节等。这些名称的多样性反映了中国文化的丰富性和多元性。从汉代至唐代，端午的常用名称只是个数字五月五日。随着时代的发展，端午节被赋予了更多的文化意义和内涵，如祈福纳祥、祛邪攘灾等。这也显示了中国人对自然、生命和健康的敬畏和追求。

在端午节期间，全国各地都会举办丰富多彩的节庆活动。这些活动不仅形式多样，而且具有浓厚的地方特色。比如，苏州的老百姓会在这一天吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲艾草等。而在上海，人们则保留着吃“五黄”的习俗。各地的端午习俗还有诸多不同，但都体现了人们对生活的热爱和对美好的向往。

除了丰富多彩的节庆活动，端午节也是孩子们认识社会、感知人情的一个场景。孩子们可以通过参与各种活动，了解端午节的传统文化和习俗，从而加深对传统文化的认知和认同。这些近似游戏的仪式如果缺少了孩子的参与，就会失去很多趣味和活力。

在端午节期间，各地还会推出各种美食佳肴。比如苏州的端午宴就是以“五黄”为基础衍化而来，各种黄鱼菜肴以及咸蛋黄等都是端午节的特色美食。而在上海，虽然没有吃“十二红”的习俗，但仍然保留了吃“五黄”的传统。这些美食不仅满足了人们的味蕾享受，更是人们对生活的热爱和对美好的向往的体现。

端午节是一个充满历史底蕴和文化内涵的节日。无论是丰富多彩的节庆活动还是美味佳肴，都体现了中国人对生活的热爱和对美好的向往。在这个节日里，我们可以感受到中国人的传统文化和精神风貌，也可以感受到中国人对家国情怀的珍视和传承。一竿子插到底的美食之旅，那是一场味觉盛宴，令人无法抵挡的魅力，让人回味无穷，仿佛置身于初夏静夜栀子花香的梦幻之中。

近日，我在居所附近的一家糕团店偶遇了久违的碱水粽，心中不禁感慨万分，仿佛见到了久违的“老乡亲”。昔日，在狭窄的弄堂里，宁波籍的老太太们常常亲手包裹粽子，并分享给邻居们。这些粽子用晒干了的毛笋壳作为粽叶，包裹出的粽子色泽琥珀，边缘部分近乎半透明。咬一口，碱水散发出的异香令人陶醉，再蘸上白糖，那“韧纠纠”的口感更是别有一番风味。我毫不犹豫地购买了四只，希望让孙女也能品尝到这独特的味道，让她记住这份美好的记忆。

品尝着粽子，我不由自主地想起了苏轼的《少年游·端午赠黄守徐君猷》，诗中描绘的景象与眼前的情境如此契合：银塘朱槛旁，酒香四溢，新荷初绽。在这美好的日子里，我们沐浴香汤，用菖花酿酒，欢庆佳节。微醺不醉，歌咏而归，生活原来可以如此美好。

此刻，我深感生活的美好不仅在于美食的享受，更在于与亲人共度的时光。我要感谢栏目主编黄玮和文字编辑栾吟之，他们为这篇文章注入了生命力。我也要感谢作者沈嘉禄，为我们带来了这样一篇生动的文章，让我们感受到了美食与文化的融合。

让我们继续探索美食的世界，感受每一道菜肴背后的故事和文化。让我们在品尝美食的也品味生活的美好，让这份美好永远留在我们的记忆中。